Cognac VSOP

Tarif : 47.20 €
Contenance : 70cl

Cépage : Ugni blanc, Colombard , Folle Blanche

Distillation : Après vendanges manuelles, nos vins blanc issus sont distillés dans l'alambic Charentais ( double distillation ) à la propriété, et l'eau de vie logée en fût de chêne du Limousin, s'endort pour de longues années.

Vieillissement : Le vieillissement se déroule dans de vieux chais obscurs et humides. II y règne une atmosphère mystérieuse et calme, et le Cognac au contact du bois transforme ses arômes vifs et fruités en subtils parfums plus ronds, plus doux, aux senteurs vanille, réglisse... rancio.

 




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